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下班休假,就要吃美食,能以團購卷5折價錢吃到真得很划算!!
如果又能碰到很會料理的師傅,那就是幸運了!!
所以這次假日又再次訂位前去。
上回說到大灣碼頭熱炒每天有新鮮魚貨,會特別放在移動冰桶給客人挑選。
美麗的女店員馬上前來介紹,推薦紅目鰱兩尾配一大一小350,可以選乾煎、清蒸、烤來做一吃料理兩尾。
你看魚的眼睛多麼炯炯有神!!今天當然要吃你拉!!
這次點菜單,
裡面的追加菜色選擇了蒸紅目鰱、
鐵板黑胡椒牛柳、
塔香蛤蠣。
看看這桌豐盛的菜色,錢花在刀口上選擇適當的團購有多好!!
蒸。紅目鰱伴隨蔥絲和薄味蠔油湯底,再加上魚獲是當天捕撈,
沒有經過冷凍,直接冷藏直送,讓魚眼、魚白都沒有一絲不新鮮的魚味,
來熱炒店吃海鮮不枉此行。
趁還沒滾,要一匙一匙舀湯汁去做澆淋的動作來提升魚肉的美味。
鐵板黑胡椒牛柳出現,香氣四溢,完全點燃該開一瓶金牌啤酒的慾望。
塔香蛤蠣份量十足,
鹹辣度剛剛好。
以上照片均由SONY XPERIA P拍攝。
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